 |
| Kyckling i gryta med locket på i 90 min blir aldrig fel i ugnen. Latmat nästan |
lördag 19 mars 2011
Fredagsmat
Måste visa min fina fredagsmiddag.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Ser fantastiskt ut! Jag har testat att laga helkyckling i lergryta en gång, blev rätt smaklöst =( och så var jag jättenervös att det inte skulle vara klart...har du något fiffigt tips?
SvaraRaderaHm.. ja man brukar tänka ca 50 min per kilo kyckling och sen brukar jag lägga till 10 min eller så. När man kör den med locket på så blir den inte torr även om man har den i lite för länge.
SvaraRaderaKrydda kan man göra med grillkrydda (blir jättebra!) eller så blandar man lite smör/olja med sambal oelek och lite grillkrydda och penslar på. Suveränt blir'e då. ;)